30 काड़ा कोरी के साथ दूसरा परम प्रोटीन ब्राउनी | टाइगर स्वास्थ्य

मांसपेशियों के लिए मिठाई: 5 मीठे प्रोटीन व्यंजनों जो आपके आंकड़े को चोट नहीं पहुंचाएंगे

वर्तमान में, डेसर्ट की दुनिया इतनी विविध हो गई है कि स्वस्थ मिठाइयों ने इसमें एक मजबूत स्थान ले लिया है। वे गैर-स्लिमिंग, शुगर-फ्री हैं और इसमें प्राकृतिक तत्व होते हैं। इस तरह के व्यंजनों को आंकड़े के लिए डर के बिना आहार में जोड़ा जा सकता है।

हमने आपके लिए प्रोटीन डेसर्ट के लिए पांच व्यंजनों का चयन किया है जिन्हें आप घर पर तैयार कर सकते हैं। सूची में दोनों पूरी तरह से अस्पष्ट गुडीज़ हैं और जिन्हें आपको रसोई घर में रखना है। हम वादा करते हैं कि आपको लंबे समय तक नुकसान नहीं उठाना पड़ेगा!

चॉकलेट आटा के बिना रोल

सामग्री:

  • अंडा सफेद - 55 ग्राम;
  • कोको - 1 बड़ा चम्मच;
  • उच्च-प्रोटीन दही - 250 ग्राम;
  • वसा रहित पनीर - 200 ग्राम;
  • बेकिंग पाउडर - 6 ग्राम;
  • वैनिलिन;
  • स्वाद के लिए स्वीटनर।

खाना पकाने की विधि

अंडे की सफेदी को जर्म्स से अलग करें और एक ब्लेंडर के साथ अच्छी तरह से हराया। एक कटोरे में, कोको, दही, स्वीटनर, वैनिलिन और बेकिंग पाउडर को मिलाएं। फेंटे हुए अंडे की सफेदी को उनमें मिलाएं और फिर से हिलाएं। एक पका रही चादर पर चर्मपत्र रखें, उस पर एक सजातीय द्रव्यमान डालें और समान रूप से वितरित करें। 10 मिनट के लिए 170 डिग्री से पहले ओवन में भेजें।

इस समय, भरने के लिए पनीर, दही और स्वीटनर मिलाएं। आटा पकने के बाद, उस पर भरावन फैलाएं और एक रोल में रोल करें। कटे हुए छोटे गोल टुकड़ों में काटें।

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Apple चीज़केक

सामग्री:

  • मकई का आटा - 40 ग्राम;
  • चावल का आटा - 40 ग्राम;
  • कोको पाउडर - 10 ग्राम;
  • अंडे - 3 पीसी।;
  • मक्खन - 30 ग्राम;
  • कॉटेज पनीर 1.8% वसा - 350 ग्राम;
  • सेब - 2 छोटे या 150 ग्राम छिलके;
  • सेब - १०० ग्राम;
  • मकई स्टार्च - 25 ग्राम;
  • पानी - 150 ग्राम;
  • जिलेटिन - 10 ग्राम;
  • स्वीटनर - 6 बड़े चम्मच।

बनाने की विधि

आधार के लिए, एक ब्लेंडर के साथ एक कटोरे में 1 अंडे के साथ मक्खन और व्हिस्क को पिघलाएं। वहाँ आटा, कोको, स्वीटनर के 2 बड़े चम्मच जोड़ें और मिश्रण करें। तेल के साथ एक बेकिंग डिश को चिकनाई करें और चम्मच से मिश्रण को उसमें मिला दें। ओवन में 5 मिनट के लिए 180 डिग्री पर बेक करें।

दही की परत के लिए, एक कटोरे में दही, सेब, 2 अंडे, स्टार्च और 3 बड़े चम्मच स्वीटनर को एक साथ हिलाएं। एक ब्लेंडर के साथ व्हिस्क और तैयार आधार पर डालना। 180 डिग्री पर 35 मिनट के लिए ओवन में सेंकना। फिर चीज़केक को ओवन से निकालें और इसे ठंडा होने दें।

जेली बनाने के लिए, जिलेटिन को पानी और 1 चम्मच स्वीटनर के साथ मिलाएं और इसे सूज जाने दें। इस परथोड़ी देर के लिए सेब को छोटे क्यूब्स में छीलें और काटें। जिलेटिन को माइक्रोवेव में गर्म करें, लेकिन उबालें नहीं, जब तक कि दाने भंग न हो जाएं तब तक हिलाएं। इसमें सेब डालें और चीज़केक के ऊपर मिश्रण डालें। जेली को जमने के लिए रात भर या कुछ घंटों के लिए मिठाई को फ्रिज करें।

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प्रोटीन बम। न केवल स्वादिष्ट, बल्कि स्वस्थ भोजन भी।

रॉयल चीज़केक

सामग्री:

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  • कॉटेज पनीर - 450 ग्राम;
  • मकई और चावल के आटे का मिश्रण - 140 ग्राम;
  • अंडे - 2 पीसी।;
  • मक्खन - 35 ग्राम;
  • स्वाद के लिए स्वीटनर;
  • वैकल्पिक रिकोटा होगा ताकि भरना सूख न जाए।
  • खाना पकाने की विधि

    एक प्लेट पर कड़ा मक्खन लगाएँ। इसमें आटा, अंडे की जर्दी मिलाएं और अपने हाथों से टुकड़ों में रगड़ें। भरने के लिए, एक कटोरी में पनीर, स्वीटनर और प्रोटीन मिलाएं। चिकनी होने तक एक ब्लेंडर के साथ मारो।

    तेल के साथ एक बेकिंग डिश को चिकना करें और परतों में लेट जाएं, पहले आधा crumbs, फिर दही भरने, और फिर शेष crumbs। प्रत्येक परत को चम्मच या स्पैटुला के साथ समान रूप से फैलाएं। 30-40 मिनट के लिए 160 डिग्री से पहले ओवन में मिठाई सेंकना। तैयार चीज़केक को रात भर रेफ्रिजरेटर में रखें।

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    सामग्री:

    • दही - 300 मिलीलीटर, उच्च प्रोटीन संभव;
    • जिलेटिन - 10 ग्राम;
    • पानी - 50 मिलीलीटर; ली>
    • शहद या स्वीटनर - 1 चम्मच;
    • स्ट्रॉबेरी - 200 ग्राम।

    खाना पकाने की विधि

    एक छोटी कटोरी में, पानी के साथ जिलेटिन डालें, लगभग 10 सेकंड के लिए माइक्रोवेव में डालें और हिलाएं। फोम और बुलबुले बनने तक 4-5 मिनट के लिए एक ब्लेंडर के साथ दही, जिलेटिन और शहद (या स्वीटनर)। स्ट्रॉबेरी को बारीक काट लें और दही मिश्रण में मिलाएं, हिलाएं। मिश्रण को सांचों में डालें और 2 घंटे के लिए ठण्डा करें।

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    सामग्री:

    • केला - 1 पीसी।;
    • लुढ़का हुआ जई - 4 बड़े चम्मच;
    • प्रोटीन - 1 स्कूप;
    • कोको पाउडर - 1 बड़ा चम्मच;
    • स्वाद के लिए कोई बीज;
    • मूंगफली या किसी अन्य नट्स को स्वाद के लिए।

    यदि प्रोटीन चॉकलेट है, तो आप कोको के बिना कर सकते हैं या चॉकलेट स्वाद के संकेत के बिना कुकीज़ भी बना सकते हैं। और याद रखें कि आप जितना अधिक नट्स जोड़ते हैं, उतनी ही अधिक कैलोरी।

    खाना पकाने की विधि

    एक कटोरे में केले को क्रश करें। हरक्यूलिस को आधा में पीसें, लेकिन आप पूरे का उपयोग कर सकते हैं। मसले हुए केले के ऊपर अनाज डालें और तब तक इंतज़ार करें जब तक कि अनाज भिग न जाए। मूंगफली को आधा में पीसें - फिर से, आप साबुत मूंगफली का उपयोग कर सकते हैं - और अन्य सभी सामग्रियों के साथ कटोरे में जोड़ें। यदि मिश्रण पतला हो जाता है, तो अधिक लुढ़का हुआ जई डालें, और यदि गाढ़ा हो, तो थोड़ा पानी।

    अपने हाथों से कुकीज़ को फॉर्म करें और पन्नी या चर्मपत्र से ढके एक बेकिंग शीट पर रखें। 180 डिग्री पर 15-20 मिनट तक बेक करें। मिठाई बाहर की तरफ और अंदर की तरफ नरम होनी चाहिए।

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